Ресторан Forest Hill

Ресторан Forest Hill — современная гастрономия с северными традициями.

В меню ресторана, созданном бренд–шефом Филиппом Вагановым, объединены переосмысленные русские гастрономические традиции и северный колорит. Для воплощения идей он используют сезонные продукты нашей климатической зоны, которые дают огромный простор для творчества и кулинарных экспериментов. ⁣⁣

Вдохновлённый силой русского леса и севера, Филипп Ваганов реализует главную задачу современной северной кухни — раскрыть натуральный вкус продуктов. Используя простые и понятные ингредиенты, он создаёт не только необычные вкусовые сочетания, но и визуальные решения, которые помогают по новому взглянуть на русскую кухню.⁣⁣

В интерьере ресторана сохраняется общий замысел проекта, в нем объединены современный дизайн и экологичность. Использование натуральных материалов и текстур подчёркивает живописное расположение заведения и концепцию близости с природой. Также на постоянной основе в ресторане проходят гастрономические события. Следите за новостями, чтобы не пропустить гастроужины и авторские рецепты созданные Филиппом Вагановым.⁣⁣

Кулинария

⁣⁣В нашей кулинарии вас ждут блюда по авторским рецептам бренд-шефа Филиппа Ваганова: гриль наборы, закуски, салаты, горячее, разнообразные десерты, праздничные торты на заказ и миниатюрные бенто–тортики, а также ароматный кофе навынос и свежая выпечка.

Для вашего удобства по курорту «Охта Парк» и Всеволожскому району можно оформить доставку.

Переходите во вкладу «Доставка» на сайте ресторана, где можете ознакомиться с полным ассортиментом блюд и условием доставки.